Un reto sanitario que exige integración profesional y políticas transversales
La obesidad se afianza como una prioridad sanitaria, social y económica, tal y como se puso de manifiesto en la jornada “Obesidad, un desafío de salud pública y su abordaje”, celebrada el pasado mes de febrero en el Colegio Oficial de Médicos de Navarra y organizada por BioInnova Consulting y Norbiomed Consulting, con el apoyo de Novo Nordisk, y Danone Nutricia.
El encuentro reunió a representantes institucionales, sociedades científicas y colectivos profesionales, quienes coincidieron en la necesidad de abordar la obesidad como una enfermedad crónica desde una perspectiva multidisciplinar, integrando distintos perfiles profesionales y reforzando las políticas públicas transversales. Se subrayó que el enfoque individual ha demostrado ser insuficiente frente a la complejidad de esta patología.
En la apertura, Antonio López, director general de Salud del Gobierno de Navarra, destacó que “la obesidad es un tema que preocupa y ocupa al Departamento de Salud”, señalando la importancia de medidas transversales bajo la premisa “Salud en todas las políticas”, como la regulación alimentaria, la creación de espacios saludables y la promoción de la actividad física.
Carmen Sans, responsable de Acceso al Mercado de Novo Nordisk, remarcó el compromiso de la compañía como “socio estratégico del ecosistema sanitario, aportando soluciones innovadoras y sostenibles para mejorar la calidad de vida de quienes viven con enfermedades crónicas graves como la obesidad”. Por su parte, María Aguirre, gerente de Comunicación y Evidencia Médica de Danone Nutricia, subrayó la relación entre obesidad y alimentación, situando la innovación y el enfoque centrado en el paciente como ejes de su actividad.
María Ángeles Nuin, directora gerente del Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra, contextualizó el abordaje de la obesidad dentro de las políticas de salud pública, incidiendo en el impacto poblacional y en la relevancia de los determinantes socioeconómicos. Destacó la necesidad de reforzar programas preventivos desde edades tempranas y con perspectiva intersectorial, así como las iniciativas impulsadas en la Comunidad Foral: Observatorio de Salud Pública, campañas de alimentación saludable y promoción de la actividad física, regulación en centros escolares y la reciente Estrategia de Salud Comunitaria.
El papel de los profesionales sanitarios y la necesidad de equipos multidisciplinares
La primera mesa de debate, con representantes de los colegios profesionales de enfermería, farmacia y medicina, abordó el papel clave de los profesionales de primera línea en la atención a la obesidad. Se enfatizó la importancia de cambiar la percepción social de la obesidad, evitando su estigmatización y reconociéndola como una enfermedad sistémica con impacto en el riesgo cardiovascular y oncológico. Se insistió en la capacitación de los profesionales, el papel de la red de farmacias y la necesidad de crear equipos multidisciplinares, así como en la urgencia de una estrategia nacional para el abordaje de la obesidad.
Integración asistencial e investigación aplicada
La segunda mesa, moderada por la gerente del Hospital Universitario de Navarra, puso el foco en la construcción de modelos asistenciales integrados que favorezcan la continuidad del tratamiento y respondan a las necesidades reales del paciente. Ana Zugasti, jefa de la Sección de Nutrición Clínica del HUN, recalcó que “el paciente con obesidad necesita un equipo, no un único profesional”, señalando la coordinación entre endocrinos, nutricionistas, psicólogos, fisioterapeutas y médicos de familia como un requisito clínico esencial. Javier Gómez-Arrue, director de Navarrabiomed, destacó la importancia de acercar la investigación a la práctica clínica para generar la evidencia necesaria, mientras que Javier Bartolomé, representante de NaMFyC, remarcó la necesidad de dotar a la Atención Primaria de recursos técnicos y de concienciar al paciente sobre su papel activo en el proceso terapéutico.
Conclusiones: un cambio de paradigma necesario
La jornada concluyó con un llamamiento a transformar el abordaje de la obesidad mediante la coordinación de todos los agentes del sistema, la concienciación del paciente, el abordaje personalizado y multidisciplinar, y el impulso de políticas transversales bajo la premisa de “salud en todas las políticas”. Se identificó como imprescindible la aprobación de una estrategia nacional específica que combine prevención, tratamiento y seguimiento a largo plazo, posicionando la obesidad en la agenda sanitaria y garantizando resultados sostenibles y equitativos en todo el territorio.
